Дискинезията на жлъчния тракт (DZHVP) намалява тонуса на жлъчния тракт, в резултат на което изтичането и циркулацията на жлъчката се нарушават.

Разграничаване между хиперкинетичния тип дискинезия (повишен тонус на жлъчния мехур) и дискинезията от хипотоничен тип (тонусът на жлъчния мехур се отслабва).

Причините за DZHVP са:

  • неефективно хранене с хранителни разстройства;
  • заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
  • алкохолно насилие.

Основни хранителни правила за DZHVP

Целта на клинично хранене когато жлъчна дискинезия е да осигури икономично на чернодробната функция, подобряване на жлъчна изтичане нормализиране на жлъчния тракт, черния дроб и други храносмилателни органи.

Важно е, че храната е пълен: тя трябва да съдържа физиологични количества белтъчини и въглехидрати, но, в същото време, трябва да има някои ограничения на мазнини, особено огнеупорен.

Според класификацията на Певснер диетата за дискинезия на жлъчния тракт съответства на таблица за лечение №5. Със заповед №330 на Министерството на здравеопазването на Руската федерация за тази болест се препоръчва да се придържаме към основния вариант на диетата (OVD), който включва таблица за лечение номер 5.

Ежедневното хранително съдържание на диетата е, както следва:

  • протеини - 85-90 g, от които до 45 g протеини от животински произход;
  • мазнини - 70-80g, от които 25-30g растителни масла;
  • въглехидрати - 300-330g, обикновени захари - до 30-40g.

Ежедневната калоричност на диетата е 2170-2400 килокалории.

Основни принципи на храненето

  • диета режим;
    В медицинското хранене при заболяването на жлъчния тракт се подразбира частично: приемът на храна трябва да бъде чести и малки порции, до 5-6 пъти на ден. Важно е да се избегне преяждане, да се хранят в същото време, тя определя на жлъчния мехур с производството на жлъчката и жлъчните пътища го хвърлят в червата през определени часове. Това помага да се нормализира изтичането на жлъчката, по-доброто храносмилане и храносмилането на храната в червата. Често хранене на малки порции предотвратява жлъчна в застой в пикочния мехур, не прекалено намаляване на жлъчните пътища и на пикочния мехур, и обикновено предизвиква болка.
  • кулинарна обработка;
    Всички ястия за пациенти с жлъчна дискинезия трябва да се варят в варени или печени форма. Позволени (редки) охлаждащи продукти. Печене е забранено, защото по време на пържене частично разрушена полиненаситени мастни киселини се образуват и токсични вещества (алдехиди, кетони), което увеличава тежестта на жлъчния мехур и жлъчните пътища, чернодробна паренхим и дразни стомашната лигавица. Само месо с високо съдържание на съединителна тъкан (жилави сортове) се избърсва.
  • температурен режим;
    Строги ограничения в диетата за болестта на жлъчните пътища там. Ястията се подава под формата на топлина (15-60 ° С) са изключени само студени продукти, които причиняват спазми жлъчните пътища, пробивайки температура съхраняващи принцип функциониране на храносмилателната система.
  • сол и течност;
    Трябва да се донякъде намалява приема на сол (за 6-8g): излишък от натриев хлорид допринася за задържане на течности в тялото, което води до кондензиране на слуз и е трудно да се евакуират на жлъчния мехур. Количеството консумирана течност трябва да достигне 2-2,5 литра на ден. Такъв обем насърчава втечняване жлъчна предотвратява образуването жлъчен камък, премахва холестерол от организма и токсини.
  • алкохол;
    Да се ​​откаже или поне да се ограничи приемането на алкохолни напитки. Силните алкохолни напитки предизвикват спазъм на гладкия мускул и следователно жлъчни пътища, което води до нарушаване на изтичането и задръстванията на жлъчката. В допълнение, разграждането на етанола се осъществява в черния дроб и прекомерното количество от това вещество увеличава натоварването върху него и провокира развитието на чернодробни заболявания.
  • хранителни влакна;
    Фибрите, които съдържат голям брой диетични фибри, задължително трябва да влязат в терапевтичното хранене при заболяването на жлъчните пътища. Първо, той нормализира отделянето на жлъчката, намалява нивото на холестерола в него и показва "лош" холестерол от тялото. На второ място, диетичните влакна омекотяват изпражненията и активират чревната перисталтика, която предпазва от запек. И трето, целулозата алкализира жлъчката, която предотвратява образуването на камъни в жлъчния мехур.

Забранени продукти в DZHVP

В терапевтичната диета за това заболяване, храни, които увеличават секрецията на жлъчката, повишават контрактилната функция на жлъчния мехур и жлъчните пътища, са забранени. Не препоръчвайте ястия, които допринасят за задръстване и удебеляване на жлъчката, изключвайте храни, които дразнят не само жлъчния тракт, но и стомаха.

Следователно е необходимо да се изключат продуктите с високо съдържание:

  • пурини;
  • екстрахиращи вещества;
  • оксалова киселина;
  • етерични масла;
  • холестерол.

Тези вещества правят жлъчката дебела и вискозна, нарушават изтичането й и насърчават образуването на камъни.

Забранено е да се използва в голям брой огнеупорни мазнини, които възпрепятстват разцепването и абсорбирането на хранителни вещества.

Списъкът на забранените продукти включва:

  • пресен хляб и маслени сладкиши, включително пържени (палачинки, бонбони, бисквити);
  • богати бульони от риба, гъби, месо и домашни птици;
  • сортове мазнини, свинско месо (свинско, агнешко);
  • кулинарни мазнини, маслини от всякакъв вид;
  • птица (патица, гъска, дебела пиле с кожа);
  • остри и пикантни зеленчуци (репички, ряпа, репички, зелен лук, пресен чесън, киселец, спанак), в които има много оксалова киселина;
  • зърна;
  • яйца пържени и твърдо сварени (поради излишния холестерол);
  • странични продукти (мозък, език, бъбреци, черен дроб);
  • почти всички колбаси, пушени продукти;
  • кисели краставички, кисело зеле;
  • консервирано месо и риба, хайвер;
  • подправки (черен пипер, хрян, горчица, оцет);
  • мастни сортове продукти от мляко и млечна киселина (заквасена сметана, сметана, извара, кефир и ферментирало печено мляко);
  • шоколад, продукти със сметана, сладолед;
  • черно кафе, какао, силен чай, газирани и студени напитки, квас;
  • Мастни сортове риба (пъстърва, скумрия от дръжка, есетра);
  • суши и бързо хранене;
  • много сладки плодове и плодове в сурова форма (дати, смокини, грозде, малини).

Разрешени продукти

Когато жлъчна дискинезия диета трябва да съдържа физиологичен съотношение на протеин и същото количество мазнини от растителен и животински произход, както и протеинови комплекси се синтезират в черния дроб, които са включени в разцепването на аминокиселини, синтезира ензими, които разцепват токсини.

Препоръчва се също да се ядат храни, богати на липотропни вещества, които възпрепятстват кристализацията на жлъчката и повишават нейната плавност и прозрачност.

Продукти, които имат холеретично действие, а именно растително влакно, трябва да присъстват в храната на пациентите в големи количества. Полезни растителни масла, които съдържат полиненаситени мастни киселини, ускоряват евакуацията на жлъчката от жлъчния мехур и активират ензимите, които разграждат мазнините.

Освен това диетата трябва да бъде обогатена с витамини, които идват в храната от пресни зеленчуци и плодове. При недостиг на жлъчни киселини, мастноразтворимите витамини (A, E, D, K) се абсорбират слабо, което води до хиповитаминоза.

Списъкът на разрешените продукти включва:

  • пшеничен или ръжен хляб, вчера или сушени, бисквити, бисквити, трици хляб, крутони;
  • зеленчукови супи, а не на месо-бульон (брш, зелева супа, зърнени храни, с фиде, плодове или млечни продукти);
  • нискомаслени сортове месо (заек, телешко, говеждо, пуешко);
  • постна риба (walleye, pollock, мерлуза, треска);
  • зърнени храни (елда, овесено брашно, грис, ориз), порции изтрити или полувискозни;
  • птица (варено пиле или пуйка без кожа);
  • яйца (омлет от албумин, до 1-2 жълтъка седмично);
  • мляко, извара, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, заквасена сметана и леки и неслепени сирена са ограничени;
  • зеленчуци, съдържащи скорбяла (картофи, тиква, тиква, карфиол, зеле, маруля, домати, чушки, цвекло);
  • ябълки сладки и зрели, банани са ограничени, нарове, сушени плодове, останалите - под формата на мусове, желета, печени или варени;
  • риба пълнена, желирана, напоена с херинга;
  • салати от пресни зеленчуци с растително масло;
  • сметана без сметана, растителни масла (памучно семе, слънчоглед, маслини, царевица);
  • подправки (магданоз, копър, канела, ванилин), млечни продукти, заквасена сметана и леки солени зеленчуци;
  • менге, балсамово мляко, мармалад, пастил, конфитюр не е кисел, но не прекалено сладък;
  • чай с мляко или лимон бульон бедрата, разреден плодов сок, растителен сок (цвекло, зеле), алкална газирана минерална вода ( "Essentuki").

Необходимост от диета

Ако се спазват принципите на терапевтичното хранене в случай на заболяване на жлъчните пътища, нормализират се евакуирането на жлъчката и неговото образуване, както и храносмилането и изпражненията. В допълнение, спазването на диетата ви позволява да избягвате пристъпи на заболяването и различни усложнения.

Таблицата за лечение съответства на принципите на здравословното хранене, насърчава загуба на тегло при затлъстяване, подобрява психо-емоционалното състояние и външен вид, предотвратява развитието на атеросклероза.

Последиците от неспазването на диетата

Пренебрегването на диета за дискинезия на жлъчните пътища може да доведе до следните последици:

  • развитие на хроничен холецистит и холангит (възпаление на жлъчните пътища);
  • образуване на камъни в жлъчния мехур;
  • заболявания на други органи на храносмилателния тракт (гастрит, панкреатит);
  • атопичен дерматит (липса на витамини, ефектът на токсични вещества).

Диета за билиарна дискинезия

Здравословното човешко тяло работи като добре функциониращ механизъм - ясно, без прекъсване. Тялото е като часовник, където всяка система е предавка, а работата на други органи и системи зависи от нейните правилни и навременни движения. Когато едно нещо се провали, това не може да засегне другите "детайли". И тогава трябва да предприемете спешни мерки. Понякога, за да се подреди "механизма", е достатъчно просто да се установи правилното хранене.

По този принцип, диетата за диксинезия на жлъчните канали помага.

Принципи на храненето

При дискинезия, жизнената активност на жлъчните течения става значително по-ниска, което води до продължително стоене на тази течност в черния дроб, канал и пикочния мехур. Самите жлъчни пътища се запушват, запушват и възпаляват.

DZHVP възрастни обикновено проявява колики от дясната страна на тялото, тежко гадене, повръщане, преминаваща в, горчивина и специфичен вкус в устата, подуване на корема. Лекарят прави заключение за заболяването според резултатите от тестовете и признаците, лечението назначава съответната. Но понякога, за да се справят с такива заболявания, диетата доста ще помогне.

Специална диета за дискинезия на жлъчните пътища е предназначена да възстанови и подобри жлъчната и чернодробната функция, за да помогне за изграждането на нормална функция към други органи на храносмилателния тракт.

Диетичното хранене трябва да се придържа към такива основни правила:

  1. Броят на храненията на ден - 5-6 пъти, не по-малко.
  2. Времето за закуска, обяд, вечеря, закуски - трябва да е ден след ден същото.
  3. Начин на приготвяне: без пържене, само готвене или задушаване.
  4. Температура: не е студено и не е много горещо - просто трябва да ядете достатъчно топла храна, за да сте вкусни и удобни.
  5. Без подправки - пипер, сол, подправки под забрана, както и захар.
  6. Вода колкото е възможно - един ден трябва да пиете около 2-2,5 литра чиста вода без газ.
  7. Има повече продукти, състоящи се от фибри - зеленчуци, плодове.

По време на разстройството на жлъчните апарати, какво можете да ядете? Само десните, богати на витамини и минерали нискомаслена храна. Освен това, необходимо е да се включи в менюто всеки ден човек с подобна патология продукти, чиито съставки, забавящи кристализацията на жлъчката - яйцата (жълтъци), ниско съдържание на мазнини извара, говеждо месо, постно риба морски дарове.

Също така, лекарите предписват витамини, които ще помогнат за лечението на патологията, ще подобрят процеса на смилане на храната и ще подкрепят тялото като цяло.

Разрешени продукти

Особено внимание към пациентите с медицинско досие за това нарушение има смисъл да обърне внимание на това, какви продукти могат да се ядат и кои от тях са под строго забранено.

Приблизителен "бял списък" на съставките за диетата:

  1. Растително масло за дискинезия на жлъчните пътища е показано за употреба.
  2. Зеленчуци, плодове. В приоритет, зеленчуци с високо съдържание на фибри и скорбяла (зеле, тиквички, картофи, червен пипер), плодове (ябълки, грозде, банани). Само преди консумация те трябва да бъдат варени или изработени от желе.
  3. Кефир и извара с малко мазнини.
  4. Ястия от яйчни жълтъци.
  5. Бяло птиче месо (винаги без кожа), нискомаслено месо (говеждо), нискомаслена риба.
  6. Не пресен хляб, само сушени, добре пригодени крутони бисквити и нелекувани бисквити.
  7. От напитки: чай с мляко (много слабо), билкови чайове и отвари.

Забранени продукти

Какво е забранено в случай на нарушение на жлъчните течения, какви продукти не могат да бъдат точно:

  1. Гроздето без подходяща обработка следва да се изключи.
  2. Мари, пушени продукти.
  3. Сладки и шоколад.
  4. Разбира се, алкохол и алкохол да се изключи от диета напълно, категорично.
  5. Ядки.
  6. Различни подправки, включително джинджифил.
  7. Мазнини, масло и други мазнини.
  8. Тъмно месо от птици, особено с кожа.
  9. Странични продукти, колбаси, колбаси.
  10. Плодове, портокали, мандарини, лимони.
  11. Пържени картофи, пица, суши, сандвичи, хамбургери, сода.
  12. Пресен хляб, кифли, сладкиши.
  13. Силно кафе, особено, варено от земята, силен чай.

Всички гореописани съставки за самостоятелни ястия трябва да бъдат извадени от хладилника, поне за продължителността на лечението. И лечението обикновено е доста дълго. Необходимо е да се спазва диета за период до шест месеца.

Каква диета да избереш

Както вече беше споменато по-горе, храненето за дискинезия на жлъчните пътища трябва да бъде правилно, рационално балансирано. Някои лекари смятат, че в идеалния случай пациенти препоръчват т.нар таблица №5, което се предписва на пациенти с диагноза холецистит, докато други, свързани с жлъчка заболявания или различни жлъчни заболявания.

Освен това е целесъобразно описаната патология да се отдели от хипотоничен тип и хипертонична диагноза. Диетата за дискинезия на жлъчния мехур ще варира леко, в зависимост от вида на заболяването, диагностициран при конкретен пациент. Храненето за дискинезията на жлъчната екскреция в хипотоничния тип се намалява просто до диета номер 5. Но с голямо включване в ежедневната употреба на продукти и вещества, които разреждат, разпръскват жлъчката и помагат на този течности безболезнено от тялото да се оттеглят. Този принцип на хранене също ще помогне с холелитиаза при отстраняването на застоялата тежка жлъчка. Също така е важно да се използва холеретик в хипокинетичните разновидности на патологията.

И в патологията на хипертоничния тип, общото потребление на мазнини е значително намалено. Дори се случва, че растителното масло е премахнато от менюто изобщо.

И в двата вида е важно храната да е балансирана. Как да ям? Броят на протеини - не повече от 90 грама (около половината растително) мазнина - 80 грама (около една трета от тях -. Когато хипертоничен тип растение се намали или елиминира напълно), въглехидрати - 300 грама. Диетата за жлъчна дискинезия трябва да съдържа малко повече от 2000 калории в диетата.

Важно е да се придържате към диетата. Пет до шест приеми на ден и винаги по едно и също време.

Така че, можете да си представите набор от хранителни дажби за един ден и за една седмица, какво е възможно менюто:

  • Закуска. Овесена каша замърсена, варена крупа по водата, избърсана, сервирана топла. Пийте - разрешени напитки. Например, топъл, слаб чай без захар. За закуска можете да добавите мляко и извара;
  • След 2,5 часа закуска - извара, кефир - по желание. Всичко трябва да е с малка част от мазнините и малко - кефир - чаша 150 г. Можете да си приготвите прясно извара с кисело мляко;
  • Два часа и половина след предишното хранене - вечеря. Първите ястия са подходящи бульони от риба, пиле или месо, варена риба, домашна птица или парче говеждо месо. Ястията могат да се приготвят, да се приготвят на пара, да се приготвят супи, пиле, риба и парчета месо, да се разтрият или разбият с блендер и след това да се излеят с бульон. В допълнение, зеленчуковите сокове и хлябът от трици ще бъдат подходящи. Прясно изпечените стоки са забранени.
  • След още два часа и половина - следобедна закуска. При този метод можете да ядете плодове. Само във варени или печени форми;
  • И след 2-3 часа (но не по-късно от три часа преди лягане) вечеря. Можете да рибите или отново извара с малко кефир.

Това или онова национално любимо ястие може да бъде включено в диетата. Но само ако неговите компоненти не противоречат на общите принципи, правила, свидетелства и забрани.

Но гладът е забранен. Те могат да помогнат при хипериторен и хипертензивна дискинезия. Можете да го направите още по-лошо - тялото ще отслабне и ще спре да се бори с болестта.

Обикновено нарушаващи тази патология симптоми трябва да се понижат след хранене. И по-нататък, признаците на диагнозата трябва да бъдат намалени повече. По време на заболявания на жлъчните пътища диетата при екзацербация трябва да бъде още по-пестеливо.

Диета за деца

За съжаление тази диагноза се среща и при малки пациенти. И, например, д-р Комаровски е сигурен, че това такова заболяване при децата не е необичайно.

Симптомите на билиарна дискинезия при деца са малко по-изразени, отколкото при възрастни пациенти. Например, главоболие, силна и постоянна умора, бърза умора се добавят към всички гореописани патологични маркери. Също така е възможно твърде много изпотяване и тахикардия.

Диетата за билиарна дискинезия при деца не е много по-различна от диетата с подобна патология при възрастни. Основното правило с такава диагноза в детско - калорично съдържание не може да бъде строго установено. Тя трябва да се изчислява в зависимост от консумацията на енергия на малък пациент. За тази цел трябва да има таблица с калорично съдържание на различни съставни ястия.

Диетата по време на претоварване на жлъчката трябва да бъде придружена от въвеждането на меню от продукти или билкови отвари, които помагат да се втечнява и разсейва тази течност.

Последици от нарушението на диетата

От дълго време само хора със силна воля и тези пациенти, които наистина искат да се отърват от омразната диагноза в картата, могат да следват диета за дълго време. За тези, които обичат да се движат далеч от установените правила, е необходимо да се знае: ако не ядете в определеното диета, можете да "печелят" възпаление на жлъчния мехур или жлъчните пътища, които от малък много лесно се трансформират в хронично един. Също така е възможно развитието на холелитиаза. Всичко това води до неуспехи в работата на други органи на системата за преработка и смилане на храна в тялото.

При най-неблагоприятния сценарий неспазването на необходимата диета ще доведе до ампутация на жлъчния мехур. Това е първото нещо, което трябва да запомните, когато наистина искате да се отпуснете и да ядете или пиете нещо забранено. И тогава ще трябва да ядете на посочената диета до края на живота си.

11 основни принципи на храненето за дискинезия на жлъчния мехур

Диета за билиарна дискинезия е водещият етап на терапията. Жлъчката се произвежда непрекъснато от черния дроб. Между храненията тайната се съхранява в жлъчния мехур. Чернодробната течност е необходима на организма за обработка на мазнини и редица протеини. Жлъчката трябва редовно да влиза в червата. Дискинезията е нарушение на органите на жлъчната система. Рационалното хранене във връзка с приемането на лекарства може да възстанови функцията на каналите. В противен случай те са или ненужно съкратени, или прекалено спокойни, неспособни да изтласкат тайна в червата.

Общи разпоредби на диетата за дискинезия

Дискинезията е патология, която се среща както при възрастни, така и при деца.

Болестта е разделена на два вида:

  1. Хиперкинетично. С него тонът на жлъчния канал се увеличава.
  2. Хипотония. Характеризира се с намаляване на тона.

Диетата за дискинезия на жлъчните пътища се основава на същите принципи като при чернодробните заболявания. Основната е "таблица номер 5". Нуждите от диетата зависят от вида на патологията.

Целта на диета е нормализирането на вътрешните органи и отнемането на излишната жлъчка.

За успешни действия трябва да се спазват следните принципи и правила:

  1. Храненето трябва да се разделя на 5-6 пъти на ден.
  2. Частите трябва да са малки (около 200 грама всеки).
  3. Важно е да се наблюдава същият интервал между храненията. Строгият график на храненията допринася за навременното изтичане на жлъчката.
  4. Забранено е преяждане. Човек трябва да напусне масата с усещане за лек глад. Той ще изчезне за 10-15 минути, когато сигналите за насищане достигнат до мозъка.
  5. Преди да си легнете, трябва да спрете да приемате храна, можете да пиете чаша кефир.
  6. Диетата "се сгъва" от продукти с нисък холестерол. Това води до удебеляване на жлъчката, усложнявайки преминаването му през каналите.
  7. Всички храни трябва да бъдат прясно приготвени, с няколко или с готвене. В изключителни случаи можете да печете храната.
  8. Пържените ястия са строго забранени. Те са токсични за черния дроб, което води до влошаване на състоянието на пациента.
  9. Съответствието с водния баланс играе важна роля в принципа на терапевтичното хранене. Това е недостатъчното количество вода, което първо води до удебеляване на чернодробната течност. За един ден трябва да пие около един и половина литра кисело млечни напитки, плодови или зеленчукови сокове, слаб чай, минерална вода.
  10. Диетата за дискинезия на жлъчния мехур не изисква ограничения върху температурата на консумираната храна. Но твърде студено не се препоръчва. Ниска температура може да причини спазъм на жлъчните пътища и това ще доведе до застояла чернодробна секреция.
  11. Не се препоръчва да се ядат сладки с лесно смилаеми въглехидрати.

Диетата се избира индивидуално от лекаря. Това важи особено, когато детето е болно.

Диетата за билиарна дискинезия при децата е изградена на същите принципи както при възрастните. Важно е да се получат необходимите протеини, въглехидрати, мазнини, витамини, микро- и макро елементи. Диетата ви позволява да насищате тялото не само количествено, но и качествено.

Списък на разрешените продукти

Диетата за дискинезия на жлъчния мехур по време на обостряне на заболяването се основава на строго съчетание на протеини и мазнини. Важно е да ги използвате в еднакви количества. Пациентът яде ястия, които предотвратяват появата на затлъстяване на черния дроб. Най-полезно е да се използват продукти на базата на растителни влакна.

Менюто за дискинезия на жлъчните пътища трябва да се състои от следните ястия:

  • супи, базирани на мляко;
  • сушен хляб, пшеничен и ръжен;
  • птиче месо, риба, заешко месо, телешко месо;
  • разтрита каша от елда, овесено брашно, манго или ориз;
  • яйчен белтък редовно и жълтъци не повече от 2 пъти седмично;
  • чай с лимон или мляко, напитки от рози;
  • кисело млечни напитки за дискинезия на жлъчните пътища също се препоръчват, например, кефир;
  • Сладките могат да се консумират само без шоколад;
  • растенията за изстискване на масло и техните зърна;
  • сред плодовете изберете зрели и сладки ябълки, круши, банани;
  • Пресни зеленчуци в салати, облечени с растителни масла.

Ако дискинезата се комбинира със симптоми на невроза, на пациента се предписва магнезиева диета. Магнезият отпуска мускулите и нервната система, анестезира. В сърцето на диетата трябва да бъде хляб от грубо смилане, сушени плодове, зеленчуци, плодове, бульони от трици. Блокиращи спазми, магнезият от тях елиминира дискинезията от хиперкинетичен тип.

Списък на забранените продукти

Спазването на терапевтичната диета предполага забрана на продуктите, които причиняват повишено производство на жлъчка. Не можете да използвате тези имена, които причиняват застой на секреция на черния дроб.

Необходимо е да изключите имена със съдържание:

  1. Липофилен алкохол (холестерол).
  2. Етерни съединения.
  3. Киселина (по-специално, оксалова).

Диетата за билиарна дискинезия при деца и възрастни трябва да се основава на изключването на продукти, които оказват неблагоприятно въздействие върху работата на черния дроб и жлъчния мехур.

Такива продукти включват:

  • Всяко пушене и консервирана храна.
  • Колбасни изделия, колбаси, колбаси.
  • Всеки вид алкохол. Алкохолните напитки оказват негативно влияние върху работата на черния дроб, създавайки допълнителен стрес за него.
  • Забранено е да се пие кафе, какао, твърдо сварен чай.
  • Не можете да се отнесете с напитки с газове.
  • Категорично забранена заведения за бързо хранене.
  • Продукти от шоколад.
  • Лук, чесън.
  • Позиции, съдържащи рафинирани мазнини.
  • Мляко с висок процент мазнини.
  • Обширно ароматизирани храни.
  • Ястия с изобилие от животински мазнини и пържени.
  • Мазно месо, мазнини.
  • Пълнени бульони на месо и риба.
  • Хляб за днешните печени, къси сладкиши, кифлички и продукти за вдухване.
  • Пресни сладки плодове, плодове. По-специално, когато забранените жлъчни канали са забранени: грозде, дати, малини, смокини.

Рецепти за ястия за пациенти с дискинезия

Пациентът трябва стриктно да се придържа към диетата. По време на лечението храненето за дискинезия на жлъчните пътища трябва да включва в пълен обем витамини и хранителни вещества.

Менюто за един ден може да бъде както следва:

  • Сутринта трябва да започнете с мляко. Можете да готвите елда или оризова каша или мляко с мърша. Частта не трябва да надвишава 100 грама. В допълнение към овесена каша се сервират бъркани яйчни белтъци. Измийте със слаб чай.
  • Като втори утре можете да ядете извара или част от прясно извара, което е пълна с кисело мляко.
  • Сервира се със зеленчукова супа за обяд. Тя се яде с хляб от трици. На второто ястие можете да приготвите задушено котлетче или варено месо.
  • Снек може да се състои от кисело мляко или чаша кисело мляко.
  • Можете да вечеряте не по-късно от шест вечерта. Можете да ядете малка част от зърнени култури с масло.
  • Преди да си легнете, можете да пиете чаша кисело мляко или нискомаслено кисело мляко без добавки.

Има няколко нюанса, които трябва да се спазват при готвене:

  1. В основните ястия можете да добавите лук. Трябва да се лекува предварително. Зеленчуците трябва да се нарязват на малки парчета и да се вари във вряща вода в продължение на 15 минути. Тогава водата се източва и изгаряното зеленчук се изпраща на супата. Не пържете лука.
  2. Позволява се да добавите малко постно месо към зеленчукови супи. Добавя се, след като ястието е готово.
  3. Голяма роля в възстановяването е свежият зелен. Препоръчва се да се добавят към всички видове чинии.
  4. Детето понякога може да дава сладки ястия. Но от тях трябва да изключите шоколада. Като marshmallows, marshmallows са подходящи. Най-добре е да се готвите сами печени ябълки с мед.
  5. За втората закуска можете да хапнете бисквити или бисквити. Те трябва да бъдат измити със слаб чай или прясно изцедени плодови сокове.

За подготовка ще се изисква:

  • готвят две цвекло и три моркови;
  • грубо разтривайте;
  • можете да осолете салатата и да добавите растително масло.

При всякакъв вид дискинезия са полезни кюфтета от щука. За да ги приготвите, имате нужда от една риба и пилешко яйце.

  1. Рибеното месо трябва да бъде напълно отделено от костите и да бъде шлифовано.
  2. В полученото сирене яйцето е изкормено.
  3. Всичко е напълно смесено.
  4. След това трябва да направите малки кюфтета.
  5. Сварете кюфтетата в леко солена вода за около 7 минути.

Кюфтетата могат да се съхраняват във фризера и да се варят според нуждите.

Как диетата засяга развитието на съпътстващи заболявания

Диета за билиарна дискинезия е основата на терапията. Терапевтичната диета помага да се предотврати стагнацията на чернодробната тайна, насърчава нейното свободно изтичане. В допълнение, рационалното хранене нормализира храносмилането, изпражненията.

Здравословно хранене не само допринася за лечение на дискинезия, но също така предотвратява затлъстяването, нормализира теглото. Незачитането на диетата, напротив, е изпълнено с развитието на допълнителни патологии, например, атеросклеротични заболявания.

С недохранване развиват:

  1. Холециститът е възпаление на жлъчния мехур.
  2. Уролитиаза.
  3. Възпаление на храносмилателните органи, гастрит, панкреатит.
  4. Липса на витамини.
  5. Атопичен дерматит.

За да се ползва терапевтичната диета за дискинезия на жлъчния мехур, диетата трябва да бъде направена в съответствие с препоръките на лекаря. Всички промени в менюто трябва да бъдат съгласувани с диетолог.

Диета за билиарна дискинезия

Описанието е актуално 06.17.2017

  • ефективност: терапевтичен ефект след 14 дни
  • дати: от 3 месеца и повече
  • Разходи за продукти: 1300-1400 рубли на седмица

Общи правила

Жлъчката се отделя от черния дроб и се натрупва в жлъчния мехур между храненията. Издай в червата след поглъщането зависи от координирана работата на цялата органи жлъчните: чернодробните канали (вдясно и вляво), общата чернодробна пътища, кистозна жлъчния канал на пикочния мехур и общия жлъчен канал, който се отваря в дванадесетопръстника през Vater зърното (в дебелината на неговата е сфинктер на Оди, регулиращ потока на жлъчката в червата). Този сфинктер, на свой ред, се състои от три сфинктери. Задачата на сфинктерния апарат е регулирането на жлъчния поток в дванадесетопръстника.

Такъв сложен жлъчен път осигурява преминаване на жлъчката и участва в образуването на неговия състав, защото лигавицата абсорбира вода, хлориди, бикарбонати и така нататък. Силен стимулант за свиване на пикочния мехур е приемът на храна. Когато се влезе в дебелото черво 12 се произвежда холецистокинин, регулиране на намаляването на HP. Времето за намаляването му зависи от състава на храни - изобилието и мастните храни предизвикват продължително свиване, докато стомаха бъде празен. При прием на храни с ниско съдържание на мазнини и в малко количество, краткосрочно намаляване. След намаляване, тонът намалява и започва пълненето на жлъчката.

при дискинезия на жлъчния канал (DZHVP) възниква не синхронен, прекомерно или недостатъчно свиване на тръбата на жлъчния мехур и жлъчните сфинктер. Има два вида нарушения: хипертония (с увеличение на пикочния мехур и сфинктер тон и внезапно освобождаване на жлъчката) и хипотоничен (с намаляване на сфинктер тон и бавен поток на жлъчката от пикочния мехур). Тези условия се регулират от автономната нервна система и може да предизвика нервни опит, хормонални нарушения, нарушения на стомашно-чревния тракт и хранителни разстройства (постоянно използване на мазнини и пикантни храни, прекомерни паузи между неговите методи).

при хипотонична дискинезия в жлъчния мехур, стагнация на жлъчката и липса на навлизане в храносмилателния тракт. Жлъчният стазис може да причини възпаление в жлъчния мехур и да бъде предпоставка за образуването на камъни, защото в пикочния мехур има процес на удебеляване на жлъчката и става по-наситен холестерол. Пациентът с това разстройство е нарушен от постоянна болка в дясната хипохондрия, която може да се влоши или да се влоши. Има и гадене и повръщане, запек, горчивина в устата, слабост и бърза умора.

при хипертоничен тип дискинезия загрижени за остра пароксизмална болка в горната дясна част на квадрант (по време на тренировка, тичане), периодична диария, гадене, повръщане на жлъчка, липса на апетит пациенти. Характерна за такива пациенти е раздразнителност, главоболие, повишена умора, тахикардия, изпотяване. Тъй като дискинезите са функционални нарушения, рационалното хранене допринася за тяхното коригиране.

Диетата за дискинезия на жлъчните пътища и чернодробните заболявания е изградена на същите принципи, така че основната маса е Таблица № 5, с въвеждането на различни продукти, като се вземе предвид типа дискинезия.

Основни принципи на храненето:

  • Количеството огнеупорни мазнини (агнешко, свинско, говеждо месо, гъска, патица) е ограничено, трудно се смилат и в допълнение увеличават мастната хепатоза. От животински мазнини се допуска масло, по-добре се абсорбира и е източник на ретинол и арахидонова киселина.
  • Количеството протеин отговаря на физиологичната норма (100 g).
  • Съдържа липотропни продукти (извара, бяло яйце, риба, постно месо).
  • Храната се приготвя на вода (пара) и се пече, изпичането се изключва.
  • Храната се смазва с хипертензивна дискинезия и не е необходимо смилане за хипотонична дискинезия.
  • Фракционна мощност (до 5-6 пъти).
  • Солта е ограничена до 8 грама.
  • Течност до 1,5-2 литра.

Калоричната стойност трябва да съответства на консумацията на енергия на дадено лице. Храненето с ниска енергийна стойност води до инфилтрация на мастен черен дроб, клетъчна смърт с развитието на съединителната тъкан.

Ограничени екстракти (бульони), храни, съдържащи холестерол, подправки, пълномаслено мляко. Изключени храни за бързо хранене, чипс, осолени ядки, вода с газ, пушено месо, колбаси.

При хипотонична дискинезия на жлъчния тракт и след това холецистектомия в присъствието на холестазен синдром, е необходимо да се стимулира системата за отделяне на жлъчка с холеретични продукти. При това разстройство се препоръчва вариант Диети № 5 - Таблица № 5 L / F (липотропни мастни). Тъй като в тази патология е необходимо да се стимулира жлъчната секреция, подобряване на циркулацията на жлъчката и моторната функция на пикочния мехур и червата, диетата включва високо съдържание на мазнини, за предпочитане растително и влакна (зеленчуци, плодове, пшенични трици), които притежават холеретична ефект.

В същото време те са ограничени или изключени (с прекалена пълнота) лесно асимилирани въглехидрати (захар, мед, сладкиши, конфитюри, конфитюри, сладкиши), които допринасят за застояла жлъчка. Като цяло, това е пълноценна диета с физиологично съдържание на протеини, обогатена с липотропни вещества, предотвратяваща мастна чернодробна дистрофия (мастна хепатоза).

Когато дискинезията на жлъчните пътища при възрастни е хипотонична по вид, храната трябва да включва колкото се може повече продукти с холеретично действие:

  • Растителните масла трябва да съставляват 50% от общото количество мазнини. Те участват в синтеза простагландини, които разреждат жлъчката и увеличават свиването на жлъчния мехур. Важно е да се използват растителни масла без термична обработка (за салати, готови зърнени храни и супи).
  • Зеленчуците, плодовете и плодовете на практика стимулират отделянето на жлъчката, освен че ги елиминират запек. Този момент е важен, тъй като ежедневното изпразване на червения тоник действа върху жлъчните пътища. Най-ясно изразен ефект има портокали, авокадо, мандарини, пъпеши, дини, сливи, круши, лимони, и зеленчуци - тиква, копър, ревен, спанак.
  • Сокове - зеле, цвекло, череша.
  • Пшенични трици (30 грама на ден). Те са напълнени с вряща вода и подути добавят към всички ястия 2 супени лъжици три пъти на ден. Тенът подобрява жлъчния поток и намалява вероятността от образуване на камъни, тъй като съдържанието на холестерол в жлъчката е намалено.
  • Жълтъци от яйца.
  • Важно е често и частично приемане на храна - подобрява изтичането на жлъчката и също така е целесъобразно да се разшири двигателната активност.

Когато се предписва дискинезия на жлъчния мехур според хипертоничния тип Диета № 5, но с намаляване на общото количество мазнини до 60 грама, намаляване на броя на растителните масла (до елиминирането) и фибри. Няколко увеличават количеството прости въглехидрати. Като вариант на храненето също може да се има предвид Диета № 5Т. Той осигурява максимално разклащане на черния дроб и други органи на храносмилателния тракт и намалява интензивността на секрецията на жлъчката. Характеризира се с намалено количество мазнини, с изключение на продуктите, съдържащи холестерол, екстракти (бульони) и грубо влакно (репички, ряпа, трици, чесън, гъби, краставици, лук, сладки пиперки). При храненето на такива пациенти е необходимо да се изключат сурови зеленчуци и плодове - можете да ядете само печени или задушени.

  • супи, пюре от зеленчуци, бульони са изключени;
  • месото и рибата са с ниско съдържание на мазнини (по-добре в нарязана форма);
  • яйцата са ограничени до един на ден (само протеин);
  • мляко, извара, нискомаслено прясно;
  • зеленчуци в печени и задушени (картофи, тиквички, карфиол, тиква, моркови);
  • плодовете и плодовете са узрели, сладки под формата на компоти, мусове, желета и плодове;
  • плодове, сок от зрънце.

При всички видове дискинезии и явления на раздразнителност и невроза показва повишено съдържание в диетата на магнезий и може да се използва магнезиева диета. Той намалява спазма на мускулите, намалява възбудимостта и има аналгетичен ефект. Диетата съдържа хляб от грубо смилане, елда и просо от зърнени храни, бульон от трици, зеленчуци и плодове, сушени плодове.

Дискинезия на червата (или спастичен колит) Също е функционално разстройство, което се проявява като синдром на болка, метеоризъм, промяна в изпражненията и дискомфорт в коремната кухина. Нарушават двигателната функция по-често от дебелото черво и докато в различните отдели се забелязват спастични или атонични състояния, но не се откриват органични промени. Основната причина за дискинезия на червата е стрес (хроничен или остър), а симптомите на заболяването могат да се появят няколко седмици след това. В допълнение към гастроентерологичните оплаквания, пациентът има невротични разстройства (безпокойство, нервност, влошаване на настроението, депресивни състояния, намаляване на работния капацитет). По-често при дискинезия на червата запек, по-рядко - редувайки се с диария.

Лечението зависи от формата на дискинезия червата: лаксативи, мотилитет стимуланти, спазмолитици (запек) и абсорбиращи вещества, свързващи вещества, покриващи агенти (диария) срещу успокоителни и транквилизатори. За да премахнете безпокойството, може да се наложи психолог.

Много внимание се отделя на храненето и диетата.

  • Фракционна храна - важно е да не се преяждат и да не се претоварват червата.
  • Варени ястия и печени.
  • Хляб от ръж.
  • Ежедневна употреба на ферментирали млечни продукти.
  • Овесени яйца, приготвени на вода (всички, изключват ориз с запек).
  • Ограничаване (изключване) на печене, продукти от брашно, подправки, пушени продукти, тлъсто месо и риба, пикантни ястия.
  • Отказ от алкохол.
  • Изключете ряпа, репички, ряпа, чесън, гъби.

При запек е оправдано въвеждането на продукти, които стимулират изпразването на червата. В този случай може да има ефект Диета №3. Това е пълноценна диета, с която постоянно можете да се придържате. Той включва продукти, които подобряват чревната подвижност (зеленчуци, плодове, хляб с трици, зърнени храни, кисело мляко напитки, трици, сушени сини сливи, фибри, цвекло, мед).

Изключени продукти повишаване ферментация и гниене (пържени продукти, бобови растения, прости въглехидрати, мастни храни). Постът се препоръчва да се пие вода с мед, сокове, а през нощта - кисело мляко, вливания на сушени плодове (сливи, сушени кайсии) и след това задушени да ядат плодове или просто яде порция от пресни плодове. Необходимо е да се изключат продуктите, които забавят изпразването на стомаха: шоколад, дрян, желе, какао, силен чай, боровинки, черно кафе, нар, боровинки, круши, макаронени изделия, червено вино, меки сирена.

Диета за билиарна дискинезия: меню за диета и проба

Каквото и да е лечение за билиарна дискинезия, то няма да бъде ефективно, без да се следва диета. Преди всичко трябва да ядете редовно, да не позволявате дълги почивки между храненията.

Основни правила на храненето за различни видове DZHVP при възрастни и деца

Нуните от диетата обикновено се определят от лекуващия лекар. Те зависят от типа дискинезия.

Например, при прекомерна секреция на жлъчката, продуктите, които водят до секреция, са напълно изключени. С хипомоторна функция е необходимо да се стимулира производството на жлъчка. Ето защо, диетата се въвежда заквасена сметана, сметана, масло.

Тежестта на диетата зависи от степента на заболяването. Ако започне обострянето на заболяването, трябва да се спазва стриктно предписаната диета.

За да се възстановите бързо, спазвайте няколко правила:

  1. Изключете от диетата забранени продукти.
  2. Увеличете честотата на приема на храна.
  3. Подгответе храната, като спестявате методи.
  4. Яжте всеки ден по едно и също време.
  5. 2 часа преди нощния сън, организирайте лека вечеря.

Какво може и не може да се яде?

Дискинезията е предписана диета 5. Необходима е, за да се подобри напълно храносмилателната система.

Ежедневното съдържание на строителния материал се разпределя по специален начин. През деня е необходимо да се консумира протеин не повече от 100 гр. Мазнините могат да се консумират не повече от 90 гр. Максималното количество калории е до 3000.

Можете да си позволите:

  • Нездравословни брашни продукти.
  • Зеленчукови и зърнени супи.
  • Месо от нискомаслени сортове.
  • Фиш.
  • Млечен колбас и лекар.
  • Млечни продукти.
  • Меки варени яйца.
  • Зърнени култури и зеленчуци.

Медът в малки количества се разрешава извън етапа на обостряне. Можете да ядете бонбони, мармалади и да пиете чай. Минералната вода също е полезна, но тя трябва да е без газ.

Не яжте съдове, приготвени от карантия. Трябва да забравим за мазнини, пушени храни, пържени яйца. Забранени печени сладкиши, сметана и мляко 6%.

Примерно меню за седмицата за билиарна дискинезия

Въпреки редица ограничения, менюто за седмицата може да варира. Не забравяйте, че е строго забранено да се запържват продуктите, тъй като настъпват унищожаването на полиненаситените мастни киселини и образуването на токсични вещества.

Диета при възрастни

Менюто на възрастните не трябва да съдържа тежки ястия. Поради това е по-добре да забравите за известно време за гъби, боб и ядки. Но като закуски можете да използвате плодове и ястия от кисело мляко.

Положителен ефект върху жлъчните пътища има желе и тиква овесена каша. Последното може да се яде сутрин или вечер. Можете да променяте менюто на винегрет върху нерафинирано растително масло, бульон от дива роза или компот от сушени плодове.

Диета при деца с DZHVP

Необходимо е детето да бъде нагласено така, че да е безболезнено за него да изключи от диетата си бързо хранене, газирани напитки, сладолед и дъвка.

Заменете цели зърна чипс с хляб и бисквити. Десертът може да яде узрели плодове от ягоди, да пие компот, плодов сок и да напомпва.

Болката и дискомфортът могат да причинят големи количества въглехидрати и мазнини. Когато приключи периодът на екзацербация, можете да разширите менюто за диети.

Задушени зеленчуци, извара и ястия, приготвени на пара, могат да ускорят лечебния процес.

Рецепти за ястия

Често, когато дискинезиите, докторите на жлъчните пътища, се съсредоточават върху кашата от елда. Това се дължи на факта, че тя съдържа богато количество минерали.

Този компонент води до стимулиране на чревната подвижност, намалява храносмилането на жлъчния мехур и черния дроб. За готвене зеленчукова супа с елда ще ви трябва:

Измийте и обелете картофи, моркови. Сварете зеленчуковия бульон. Когато всички съставки са почти готови, добавете измитата елда. Изрежете гладките парчета разтопено сирене и зелените се добавят около 10 минути преди края на готвенето.

За промяна в диетата можете да приготвите спагети с морски дарове.

Скариди и миди имат висока хранителна стойност. Може да се използва успешно на различни стадии на заболяването. Първо сварете спагетите в солена вода и изплакнете. Морските дарове се сушат при ниска топлина заедно с маслото. Тогава ще остане да добавите мляко и брашно. Задушете соса за още 10 минути разбъркване. След това ги подправете със спагети.

Противопоказания

На първо място, е необходимо да се изключат продукти, които съдържат пурини, оксалова киселина, етерични масла и холестерол. Тези компоненти водят до факта, че жлъчката става по-дебела, изтичането й е нарушено. Но специалната диета има свои собствени противопоказания.

Например, ако жлъчните канали са напълнени с камъни и каналите са стеснени, е необходимо още по-тежко медицинско хранене.

Противопоказания за диетата са:

Резултати от диетата

Обикновено благосъстоянието се подобрява с около 2-3 дни. Усещането за тежест изчезва, кожата има здрав цвят.

Характеристики на диетата за дискинезия на жлъчния тракт

Дискинезия на жлъчния мехур - нарушение на двигателния жлъчен тракт, което се дължи на физиологични или органични патологии. Болестта провокира появата на метеоризъм, болезненост в корема, гадене, горчивина в устата, диспепсия. Премахване на симптомите и причините за патологията позволява лечение с наркотици, балансирана диета, диета за билиарна дискинезия.

Защо диетотерапията е необходима?

Балансираната диета с дискинезия играе важна роля. Тя позволява не само да се елиминират симптомите на заболяването, да се нормализира изтичането на жлъчката, но също така да се допринесе за подобряване на всички органи на храносмилателната система. Експертите препоръчват да се придържате към таблицата за хранителната стойност 5 на Pevzner, която позволява използването на доста голям списък от продукти.

Диета за жлъчен мехур дискинезия спомага за възстановяването на обмяната на веществата, намаляване на телесното тегло, нормализиране на нивата на холестерола в кръвта. Това ще позволи на пациентите да запазят веселостта, силата си, да не се откажат от обичайния си начин на живот. Ако човек пренебрегва препоръките на лекаря, тя често се безпокоят психо-емоционалното състояние на пациента, могат да се появят симптомите на атеросклероза при възрастни, затлъстяване, нарушения на стола.

Ако диетата не се придържа към дискинезията на жлъчните пътища, често се появяват такива усложнения:

  • Хиперациден гастрит;
  • Заболяване на жлъчните камъни;
  • Атопичен дерматит;
  • Възпаление на панкреаса;
  • Възпалителни процеси в тръбни образувания.


Важно! С екзацербация диетата предполага стриктно спазване на предписания режим. Едва след нормализирането на държавата е позволено леко разширяване на списъка на разрешените продукти.

Какво може да се яде?

Диетотерапията при дискинезията изисква спазване на правилата за балансирана диета. Ето защо продуктите трябва да съдържат оптимално количество хранителни вещества, витамини, микроелементи. За нормализиране на хепатобилиарната система се препоръчва да се обогати липотропни вещества диета, които пречат на кристализация на жлъчката, растителни масла, диетични фибри.

Експертите препоръчват да направите меню, базирано на следните продукти:

  • Вегетариански супи;
  • Стар пшеничен хляб, крекери;
  • Диетично месо (телешко, заешко, пилешко, говеждо, пуешко филе);
  • Галетни бисквити;
  • Каша от елда, овесено брашно, манго и оризови зърнени храни, приготвени на вода или наполовина мляко;
  • Диетична риба (филе от щука, полок, треска, мерлуза);
  • Протеинов омлет, пара, меки варени яйца;
  • Продукти от кисело мляко с ниско съдържание на мазнини;
  • Сурови, печени и задушени зеленчуци;
  • Плодове под всякаква форма;
  • Нискомаслено мляко;
  • Растителни масла;
  • Като десерт можете да конфитюр, пастили, мерангуси, мармалад, бонбони;
  • Масло в малки количества;
  • Зеленина (салата, магданоз, копър).

Също така, специалистите по хранене препоръчват по време на всяко хранене да се пие този вид напитки: отвара от шипки, слаб чай, слабо кафе, алкална минерална вода, плодови напитки, плодови и зеленчукови сокове.

Правила за диетично хранене

Диета за билиарна дискинезия при деца и възрастни трябва да се предписва едновременно с лекарствената терапия. Това значително ще повиши ефективността на лечението. Правилно избраната диета ви позволява да облекчите състоянието на пациента, намалява риска от обостряния.

Диетолозите препоръчват в рамките на един ден да се консумират не повече от 90 g протеини, като 50% от тях трябва да имат животински произход. Ежедневното количество мазнини е 80 g, докато делът на растителните масла не трябва да надвишава 40%. Дневната норма на въглехидратите обикновено е 300 g, от които 10% се състои от прости захари.

Диетичното хранене в DZHVP изисква спазване на следните правила:

  • За ядене е необходимо частично. Ежедневната диета се препоръчва да бъде разделена на 5-6 малки хранения. Размерът на порцията зависи от пола на пациента: жените не трябва да ядат повече от 150 грама за едно хранене, мъжете 250 грама. Важно е да се яде на всеки 3-3,5 часа. Това ще регулира изтичането на жлъчката, предотвратява стагнацията;
  • Ястията трябва да бъдат напълно дъгообразни. Не можете да понасяте преяждане. Следователно е необходимо да се изправяте от масата с усещане за лек глад, който преминава сам след 10-15 минути;
  • Последното хранене трябва да се направи 2-3 часа преди лягане. Хранителните специалисти препоръчват тази лека закуска да бъде лесна - може да се пие 200 ml нискомаслен кефир или естествено кисело мляко;
  • Храната трябва да бъде прясно приготвена. Продуктите трябва да бъдат термично обработени чрез кипене, печене или на пара. В редки случаи можете да ядете ястия. За да се подобрят вкусовите качества на продуктите, те могат да бъдат пълни с фино нарязани зеленчуци. Ястията трябва да се сервират топло, защото горещите или студените храни могат да причинят обостряне на болестта;
  • Използвайте 2-2,5 литра вода през деня, ако няма противопоказания. Това ни позволява да нормализираме реологичните характеристики на жлъчката, да подобрим изтичането му;
  • В периода на обостряне на билиарна дискинезия, хипотоничен тип, е необходимо да се яде пюре или нарязана храна. Това ще намали натоварването на храносмилателните органи;
  • Необходимо е да се ограничи приемът на бонбони, съдържащи лесно смилаеми въглехидрати;
  • Важно е да спрете да пиете алкохол. Това ще помогне за облекчаване на черния дроб, предотвратява възникването на чернодробни патологии.

Диетотерапия с хипертония

При тази форма на заболяването има увеличение на двигателната функция на органите на жлъчната система. Това променя реологичните свойства на жлъчката, провокира застой на храносмилателната тайна в областта на жлъчния мехур и каналите. При дискинезия диетата на жлъчните пътища може да отстрани хипертонията на храносмилателните органи.

За да нормализирате състоянието на пациента, трябва редовно да пиете топли течности: насипен чай, сокове от зеленчуци и плодове, компоти. Те ще помогнат за премахване на спазмите, за нормализиране на изтичането на жлъчката. Лекарите препоръчват да не се използват газирани напитки, тъй като те причиняват прекомерно производство на храносмилателни секрети, което може да доведе до развитие на билиарни колики.

Тя би трябвало да намали дневното количество сол до 4 на гастроентеролозите съветват да се откаже от сурови храни, солени, пикантни и пушени храни, които дразнят на вегетативната нервна система, което води само до увеличаване на хипер. Експертите препоръчват обогатяването на диетата с продукти, съдържащи голямо количество магнезий. Този микроелемент спомага за отпускане на гладките мускули на вътрешните органи, намалява контрактилитета на храносмилателните сфинктери.

Да се ​​придържате към диетата в DZHVP по време на цялото медицинско лечение, 4-5 месеца след завършването му. Това ще възстанови напълно функционирането на жлъчната система. Обикновено продължителността на терапията с диета не надвишава 2 години.


Важно! Мастната храна причинява развитието на такива симптоми: гадене, рак, колики, чревни спазми.

Характеристики на храненето при хипотония на жлъчните пътища

DZHVP чрез хипотоничен тип се характеризира с намаляване на двигателната активност на мускулатурата на органите на жлъчната система. За развитието на болестта често се води: нарушение на производството на жлъчка, стресови ситуации, травма.

Как да се хранят пациенти с хипотония? Диетата за дискинезия практически не се различава от храненето с повишен тонус на мускулатурата на гладката мускулатура. Въпреки това диетата трябва допълнително да включва холеретични продукти. Експертите препоръчват да се спазват тези правила:

  • Увеличете съдържанието на растителни масла в хранителния режим (маслиново масло и ленено масло);
  • Да се ​​яде до 3 пъти седмично жълтъци;
  • Да се ​​консумира достатъчно количество зеленчуци, плодове и трици, обогатени с хранителни влакна;
  • Оптимален температурен режим на съдовете - не повече от 40 0 ​​С;
  • Пълният отказ на алкохол, тютюнопушенето.

Важно! Дискинезията на жлъчните пътища при деца обикновено се свързва с високи темпове на растеж на тялото на детето, когато органите растат по-бавно от мускулните и костните елементи.

Диетична храна при деца

DZHVP се диагностицира по-често при по-големи деца, които обикновено развиват хипертония. В такива случаи патологията е свързана с прекомерна активност на парасимпатиковата нервна система. Ето защо, лечението на децата включва не само нормализиране на храненето, но и режим на деня.

Важно е да се оптимизира продължителността на детския нощен сън: по-младите ученици трябва да спят около 10 часа, тийнейджърите - не по-малко от 8 часа. Ако пациентът има астенична физика, тогава експертите препоръчват да спите допълнително през деня. Също така трябва да ограничите гледането на телевизора или работата на компютъра за не повече от 4 часа. Детето трябва да прекарва повече време на улицата, редовно да тренира.

Какво може да изяде детето, за да премахне симптомите на DZHVP? Диетичното хранене включва изключение:

  • Мастни и пържени храни;
  • Пресен хляб, печене;
  • Бобови растения и гъби;
  • Дъвка;
  • Какао, шоколад;
  • Мастни меса и риба;
  • Газирани напитки;
  • Бързо хранене;
  • Сладолед.

За лечение на детето е важно да се установят редовни ястия. Храната трябва да се извършва на редовни интервали от време. Експертите препоръчват обогатяване на диетата:

  • Вегетариански супи;
  • Овесена каша от ориз, елда, овесена каша;
  • Нискомаслено месо;
  • Варени зеленчуци;
  • Диетични сортове риба;
  • Нискомаслени кисели млечни продукти;
  • Парни омлети;
  • С галета, бисквити.

Приблизително меню

Таблицата отразява възможното меню за седмицата

Вие Харесвате Билки

Социална Мрежа

Дерматология